9543 BTEX DÖNER LİF KARIŞIMI-HS 2 KG
0 - Yorum
313,14 TL
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ:
Döner yapımında baharatların ete kolay yapışmasını ve döner pişirme sırasında kolay dilimlenebilirlik özelliği sağlamak için geliştirilmiş fonksiyonel karışımdır.
İÇİNDEKİLER:
Bitkisel lifler (havuç, selüloz), stabilizör (tri- ve difosfatlar), tuz, antioksidan (sodyum asetat, sodyum eritorbat), sodyum bikarbonat.
KULLANIM ÖNERİSİ:
100 kg tavuk but-göğüs eti için 1,2-1,8 kg toz karışım su ile karıştırılır. Baharatlar ilave edilerek ürün marine edilir. Parça etler döner şişine takılarak hazırla
Döner yapımında baharatların ete kolay yapışmasını ve döner pişirme sırasında kolay dilimlenebilirlik özelliği sağlamak için geliştirilmiş fonksiyonel karışımdır.
İÇİNDEKİLER:
Bitkisel lifler (havuç, selüloz), stabilizör (tri- ve difosfatlar), tuz, antioksidan (sodyum asetat, sodyum eritorbat), sodyum bikarbonat.
KULLANIM ÖNERİSİ:
100 kg tavuk but-göğüs eti için 1,2-1,8 kg toz karışım su ile karıştırılır. Baharatlar ilave edilerek ürün marine edilir. Parça etler döner şişine takılarak hazırla
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!